艾爾西．WU

 
猜猜看，那一杯是艾爾西拿鐵
噗~瞎子也看的出來
沒錯，你們心裡的OS都對了，看也知道，Right
賓果，就是右邊那杯

口感、嗅覺都不輸大師級的哦。。。一個讚，好喝到爆

雖然上課期間，做了不下數十杯的各式飲品
這一杯，可是艾爾西學習以來，最有成就的一杯
老師只下口令，全部由我自己動作
從咖啡填壓、萃取，牛奶發泡(倒、沖、搖、拉)，到最後的雕花，一氣給他呵成。。。
(連老師都我說進步很多哦，尾錐有點給他蹺起來說~)


anyway，當下的無怨無悔，那麼就去做吧！
那樣心底的聲音，支撐著我到現在
雖然，我還是不知道，店何時開?　
(那真的沒有這麼容易，艾爾西是謹慎型的人，沒有十全的把握，我實在沒膽上戰場，不如把錢花光，再面對現實。哈! )

決定了報考丙級調酒証照(聽說未來咖啡店必備，而且會越來越難考。但我不知我考不考的過，駕照都考二次了耶!)
決定了加上DIY精緻義大利美食課程(以後在家享受燭光晚餐，做各式的義大利麵。但山姆不愛我下廚，因為很容易受傷耶!)
決定了。。。就去做！不要覺得累



PS.不要叫我做一杯給你們喝，因為，那個機器一台要二、三十萬。艾爾西買不起~ 
PSS.不要再問我課要上到什麼時候，因為，我也不知道，那個是終身學習的。